Ketela rambat atau yang disebut sebagai ubi jalar yaitu tanaman umbi-umbian yang menjadi makanan pokok orang indonesia. Harga ketela rambat cenderung murah dan stabil namun jika dibudidayakan dapat menghasilkan untung yang memuaskan. Di indonesia cara menanam ketela rambat cukup mudah dilakukan. Tanaman ketela rambat memiliki manfaat di bagian akarnya dengan kadar gizi tinggi karbohidrat.
Ubi jalar dapat tumbuh subur di daerah dengan suhu lembab antara 21-27 derajat celsius yang mendapatkan jatah sinar matahari antara 11 s.d 12 jam per hari. Dengan kondisi ini, potensi ubi jalar sangat besar di Indonesia sebagai daerah tropis. Sementara itu potensi pasarnya juga sangat besar baik untuk dalam negeri maupun ekspor.
Hasil dari menanam ketela rambat juga dapat dimanfaatkan bukan hanya di bagian buahnya saja namun daunnya juga dapat dimanfaatkan menjadi sayuran. Selain itu, ketela rambat bisa dijadikan tanaman hias yang cantik dan dapat disimpan dalam ruangan. Sekarang lagi tren menanam ketela rambat di media karung.
Cara Menanam Ketela Rambat Rambat Dalam Karung
Menyiapkan Media Tanam
Tahap pertama yang dilakukan untuk menanam ketela rambat yaitu menyiapkan media tanam yang cocok digunakan yaitu tanah gembur. Manfaat dari tanah gembur sendiri mengandung unsur C organik dan minim unsur nitrogen. Dengan begitu, tanah yang digunakan pada tanaman ketela rambat ini tidak mudah keras dan padat.
Sebagian orang melakukan metode pencampuran tanah gembur dengan pasir untuk menjadikan media tanam yang bagus. Termasuk untuk tanaman ketela rambat bisa dicampurkan dengan pasir juga agar menghasilkan buah yang bagus dari olahan media tanam yang bagus.
Memberikan Pupuk Awal
Setelah menyiapkan media tanam tahap selanjutnya untuk cara menanam ketela rambat yaitu memberikan pupuk pertama kali pada tanaman. Pupuk adalah bahan yang mengandung unsur nutrisi bagi tanaman supaya tanaman dapat tumbuh dan berkembang.
Pupuk awal dapat menggunakan pupuk organik kaya nitrogen yang terpercaya dan alami. Namun dalam pemberian pupuk di awal tidak boleh berlebihan karena mengakibatkan bibit menjadi mudah busuk. Hindari juga penggunaan pupuk kimia seperti pupuk urea karena akan membuat tanaman menjadi layu dengan banyaknya konsentrasi garam yang beracun bagi tanah.
Memasukkan Tanah Ke dalam Karung
Ketika tahap pertama dan tahap kedua sudah dilakukan maka dapat langsung memasukan tanah kedalam karung yang sudah disiapkan untuk menanam ketela rambat. Karung disini menjadi media seperti hal nya polybag atupun pot.
Karung yang dapat digunakan yaitu karung berukuran 10 kg sampai 15 kg dengan memiliki diameter sedang. Pada karung yang digunakan pun harus sudah dilubangi bagian bawah dan samping karungnya agar memiliki saluran air untuk tanaman tersebut.
Memulai Pembibitan Ketela Rambat
Tahap selanjutnya yang dapat dilakukan yaitu mulai dengan pembibitan menggunakan batang ketela rambat. Pembibitan terbaik menggunakan ketela rambat yaitu melalui batang ketela rambatnya yang bagus, berumbi banyak dan berukuran besar.
Potong batang ketela rambat dengan ukuran 15 cm sebanyak jumlah karung yang akan ditanam ketela. Kemudian semua bibit dikumpulkan dalam keadaan terikat dan menyimpannya di tempat yang teduh supaya tidak terlalu banyak terkena sinar matahari.
Mulai Menanam Ketela Rambat
Tahap ini merupakan tahap untuk menanam ketela rambat di dalam karung yang sudah berisi tanah gembur. Cara menanam ketela rambat dapat dilakukan dengan mengambil 1 buah bibit dan tancapkan ke dalam karung tersebut. Lakukan penanaman ketela rambat di sore hari agar tidak terlalu panas karena terik matahari.
Bibit ketela yang ditanam cukup sekitar 2 per 3 bagian saja yang ditancapkan ke dalam karung. Setelah ditanam siram bibit tersebut dengan meletakkan karung di tempat yang terbuka supaya terkena sinar matahari yang optimal.
Demikianlah cara menanam ketela rambat di media karung dan dapat dicoba dari langkah-langkah yang sudah disebutkan diatas. Mulai dari menyiapkan media tanam, memberi pupuk, membibit hingga mulai menanam ketelanya. Hasil dari ketela rambat juga dapat menjadi berbagai olahan makanan dan memiliki harga jual yang tinggi.