Kacang kedelai dijadikan bahan dasar makanan di sejumlah negara di Asia khususnya di wilayah Asia Timur dan Tenggara. Kecap, tempe dan tahu menjadi olahan berbahan dasar kedelai yang paling populer digemari masyarakat. Sebagai bahan pokok produksi tempe dan kecap, kedelai mempunyai peranan sangat penting bagi industri tersebut. tempe dan kecap adalah makanan pokok masyarakat Indonesia. Selain harganya yang murah, tempe …
Read More »